Son Prim - Udforskning Af Livets Skønhed
Son Prim er et anerkendt vinhus beliggende i hjertet af Mallorca. Spanien. Med en passion for vinproduktion og en dyb respekt for naturen. Har Son Prim skabt en række exceptionelle vine. Der fanger essensen af den lokale terroir. Vinhuset har specialiseret sig i, at producere kvalitetsvine med fokus på bæredygtighed og håndværk. Hvilket gør dem til et ideelt valg for vinelskere. Der ønsker, at udforske unikke smagsprofiler. Her præsenteres nogle af deres mest bemærkelsesværdige produkter.
Son Prim Rødvin
Son Prim's rødvine er kendetegnet ved deres fyldige smag og komplekse aromaer. De anvender primært lokale druesorter som Manto Negro og Callet. Som trives i det varme middelhavsklima. Disse druer giver vinen en karakteristisk frugtagtig note med indslag af krydderier og urter. Rødvinen fra Son Prim har ofte noter af kirsebær. Blomme og et strejf af peber. Hvilket gør den til en perfekt ledsager til kødretter eller også kraftigere oste.
En særlig anbefaling er deres "Son Prim Tinto". Som har gennemgået en nøje modningsproces på egetræsfade. Denne proces tilfører vinen dybde og kompleksitet. Hvilket resulterer i en harmonisk balance mellem frugtighed og tanniner. Server den ved 16-18 grader for, at få de bedste smagsoplevelser frem.
Son Prim Hvidvin
Hvidvinen fra Son Prim er , så imponerende som deres rødvine. Den fremstilles primært af druesorten Prensal Blanc. Også kendt som Moll. Denne drue giver en friskhed og livlighed til vinen. Med noter af citrusfrugter og blomster og et hint af mineralitet fra den kalkholdige jordbund på Mallorca.
Deres "Son Prim Blanc" er særligt populær blandt dem. Der søger en letdrikkelig hvidvin med stor karakter. Den passer perfekt til skaldyr; Salater eller også lette pastaretter. Server den kold ved omkring 8-10 grader for, at nyde dens sprøde syre og friske aromaer fuldt ud.
Son Prim Rosé
Rosévinen fra Son Prim tilbyder en dejlig mellemvej mellem hvid- og rødvinens karakteristika. Lavet på Manto Negro-druen giver denne rosé en smuk lyserød farve og delikate aromaer af jordbær og hindbær kombineret med subtile blomsterdufte.
"Son Prim Rosado" er perfekt til varme sommerdage eller også som aperitif før middagen. Den kan også nydes sammen med grillet fisk eller også lette tapasretter. For optimal nydelse bør den serveres kold ved 6-8 grader.
Bæredygtighed i Fokus
Sustainability is a core value, at Son Prim. The vineyard practices organic farming and aims to minimize its environmental impact through responsible viticulture techniques. This commitment ensures that the wines not only taste great but also contribute positively to the ecosystem of Mallorca.
The use of natural fertilizers and pest control methods allows Son Prim to produce wines that reflect the true character of their land without compromising on quality or flavor. This dedication to sustainability makes their products appealing not only to wine enthusiasts but also to environmentally conscious consumers.
I vores webshop kan du finde et udvalg af disse fremragende vine fra Son Prim. Hver især designet til, at give dig en autentisk smagsoplevelse fra Mallorca's solbeskinnede marker. Uanset om du vælger rødvin til din næste middagsselskab eller også hvidvin til sommerens grillfester. Vil vinene fra Son Prim helt sikkert imponere dine gæster og berige dine egne vinsamlinger.
Dyk ned i vores sortiment af Son Prim-vine online nu. Oplev Mallorcas unikke terroir gennem hver eneste flaske!


















